五芳斋内页设计0414封面单页.cdr浙江五芳斋实业股份有限公司年度可持续发展(ESG)报告环境✿ღღ、社会✿ღღ、公司治理报告浙江五芳斋实业股份有限公司报告范围本报告是浙江五芳斋实业股份有限公司(以下简称“五芳斋”✿ღღ、“公司”或“我们”)发布的首份可持续发展报告(以下简称“本报告”)✿ღღ,旨在向各利益相关方展示公司2024年度在环境✿ღღ、社会及治理方面的实践及绩效✿ღღ。
4.为增强本报告的对比性和2024111231完整性✿ღღ,部分内容适当追溯以往年份或具有前瞻性描述✿ღღ。
6.董事会承诺对报告内容进2025行监督✿ღღ,并确保其不存在任何虚假记载或误导性陈述✿ღღ,并对内容真实性✿ღღ、准确性和完整性负责✿ღღ。
7.本报告中分析不同的风险和机遇将在不同时间段对公司产生影响✿ღღ,其中影响的时间范围定义✿ღღ:短期(年)✿ღღ、中期(年)✿ღღ、长期(年以上)✿ღღ,该时间范围与公司的战略规划时间0-11-55范围定义一致✿ღღ。
9.)联系方式联系地址✿ღღ:浙江省嘉兴市秀洲区新城街道木桥港路677号兴耀商务广场1幢邮政编码✿ღღ:314000联系电话传真号码电子信箱✿ღღ:数据说明报告使用数据来源包括公司实际运行的原始数据✿ღღ、年度财务数据✿ღღ、内部相关统计报表等✿ღღ。
11.中华人民共和国财政部《企业可持续披露准则——基本准则(试行)》上海证券交易所《上市公司自律监管指引第号——可持续发展报告(试行)》14上海证券交易所《上市公司自律监管指南第号——可持续发展报告编制》4中国社会科学院《中国企业社会责任报告指南(CASS—ESG6.0)》全球报告倡议组织《可持续发展报告标准(年版)GRIGRIStandards)》(2021联合国可持续发展目标(SDGs)可持续发展会计准则委员会(行业标准SASB)关于本报告2024可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司董事长致辞走进五芳斋0103目录CONTENTS01规范治理保护投资者权益党建引领强化风险管理商业道德规范稳健经营护航持续发展2守正创新食品品质和安全优化客户服务可持续供应链严守信息安全匠心传承文化精益打磨品质3环境与气候治理环境合规管理应对气候变化保护绿韵生态致力守护自然75779304员工权益保护员工培训与发展职业健康与安全以人为本筑梦权责共守安全社会公益乡村振兴非遗文化传承责任践行承诺善举奉献社会125128131关键绩效表指标索引意见反馈135139140报告附录2024企业简介发展历程荣誉成就企业文化可持续发展战略201全球气候变化不断加剧✿ღღ,地缘经济波动频繁✿ღღ,可持续发展已成为企业应对挑战✿ღღ、创造长期价值的必由之路✿ღღ。
12.五芳斋始终坚守“守护和创新中华美食”的使命✿ღღ,将ESG理念融入战略核心和业务运营✿ღღ,积极促进企业与社会✿ღღ、自然的和谐共进✿ღღ。
13.2024年✿ღღ,公司遵循联合国可持续发展目标✿ღღ,构建了“G.R.O.W.”战略实施框架✿ღღ,专注于绿色发展✿ღღ、责任担当✿ღღ、开放合作和多方共赢✿ღღ,取得了显著成果✿ღღ。
公司精选优质食材✿ღღ,不断完善稻米✿ღღ、箬叶等主要原料基地的建设✿ღღ,从源头上打造可溯源✿ღღ、可持续的优质原料供应链✿ღღ。
公司重点突破烘焙✿ღღ、冻品等第二增长曲线✿ღღ,关注“食养”理念✿ღღ,推出药食同源的“轻养”系列产品✿ღღ,以满足消费者对营养与美味的双重需求✿ღღ。
在食品制造环节✿ღღ,公司从降低污染物排放✿ღღ、推进节能降碳以及优化资源利用三个关键点入手✿ღღ,积极打造“绿色工厂”✿ღღ,并推行精益生产✿ღღ,降低制造成本✿ღღ,提升生产效率✿ღღ。
五芳斋坚持以人为本✿ღღ,从员工权益保障✿ღღ、职业健康安全✿ღღ、人才团队建设等多维度入手✿ღღ,打造公平✿ღღ、和谐✿ღღ、有担当✿ღღ、有温度的企业文化氛围✿ღღ。
在文化传承方面✿ღღ,五芳斋创建了浙江省传统工艺工作站✿ღღ、浙江省非遗体验基地等✿ღღ,推动非遗技艺的创新转化✿ღღ。
公司高度重视风险管理✿ღღ,以食品安全✿ღღ、资金安全✿ღღ、信息安全等为重点✿ღღ,建立了跨部门的风险联控机制✿ღღ,有效降低运营风险✿ღღ。
在销售渠道合作方面✿ღღ,公司通过直营✿ღღ、经销✿ღღ、加盟等多种模式✿ღღ,积极拓展全国商贸✿ღღ、连锁门店及电商渠道✿ღღ,构建起多维反馈与快速响应的服务优化机制✿ღღ,持续提升客户服务能力✿ღღ。
在技术合作领域✿ღღ,公司已与多所高校及科研机构建立了稳固的科研合作关系✿ღღ,进一步强化了公司的技术创新实力✿ღღ。
五芳斋将传统工艺与数字化技术深度融合✿ღღ,实现了真空包装✿ღღ、灭菌✿ღღ、打箱等产线的联动集成自动化✿ღღ,并投入运行数字产业智慧园✿ღღ,高效推进传统食品仓储物流的一体化运营✿ღღ。
2024年3月✿ღღ,五芳斋作为第一起草单位✿ღღ,成功推动《粽子》食品法典国际标准的发布✿ღღ,同时✿ღღ,加速布局海外市场✿ღღ,为粽子行业的全球化发展注入了强劲动力✿ღღ。
公司不断优化合规管理体系✿ღღ,提升公司治理水平✿ღღ,保障经营稳定✿ღღ,高度重视投资者权益pg电子首页✿ღღ,并持续分红回报股东✿ღღ。
同时✿ღღ,公司致力于构建和谐共赢的伙伴关系✿ღღ,加强与上下游合作伙伴的沟通与协作✿ღღ,共同追求可持续发展的目标✿ღღ。
公司重视利益相关方的诉求与权益✿ღღ,提升沟通频次并丰富沟通渠道✿ღღ,积极回应并采取切实有效的改进措施✿ღღ,以惠及更广泛的利益相关方✿ღღ。
同时✿ღღ,我们积极响应环保和双碳目标✿ღღ,以全球化视野✿ღღ,维护价值链的生态平衡和韧性发展✿ღღ,致力于成为全球最值得信赖的中华美食品牌✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20240403“五芳斋”始于1921年✿ღღ,2022年在上交所A股主板上市✿ღღ,股票代码603237✿ღღ。
百年来✿ღღ,五芳斋始终坚持传承和创新✿ღღ,构建起以糯米食品为主导的食品研发✿ღღ、制造✿ღღ、销售及餐饮服务体系✿ღღ,粽子✿ღღ、月饼✿ღღ、烘焙糕点✿ღღ、速冻食品等销往全国及海外✿ღღ。
公司拥有黑龙江优质稻米基地和江西高山箬叶基地✿ღღ,在嘉兴✿ღღ、成都建立了两大食品生产配送基地✿ღღ,并建立起覆盖全国的商贸✿ღღ、连锁门店✿ღღ、电商的全渠道营销网络✿ღღ。
五芳斋致力于传统食品的科技创新✿ღღ,设有食品研究所和浙江省博士后工作站✿ღღ,是《粽子》行业标准✿ღღ、国际标准的第一起草单位✿ღღ。
五芳斋粽子制作方法源于百年传承的传统工艺✿ღღ,其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录✿ღღ。
公司曾荣获“全国文明单位”✿ღღ、“农业产业化国家重点龙头企业”✿ღღ、“全国模范职工之家”✿ღღ、“全国食品制造业纳税百强”✿ღღ、“中国餐饮百强企业”✿ღღ、“全国主食加工业示范企业”✿ღღ、“国家电子商务示范企业”✿ღღ、“浙江省绿色企业”✿ღღ、“浙江省三八红旗集体”等国家级✿ღღ、省级荣誉称号✿ღღ。
一直以来✿ღღ,公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂✿ღღ、肥而不腻✿ღღ、肉嫩味香✿ღღ、咸甜适中”特点的同时✿ღღ,注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级✿ღღ,既保证了产品的品质和食品安全✿ღღ,又满足了生产效率和规模化✿ღღ、标准化的要求✿ღღ。
具有百年历史的五芳斋✿ღღ,未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐✿ღღ、诚信✿ღღ、卓越✿ღღ、创新”的价值观✿ღღ,以“守护和创新中华美食”为使命✿ღღ,努力发展成为全球最值得信赖的中华美食品牌✿ღღ。
走进五芳斋企业简介可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024浙江兰溪商人张锦泉在嘉兴城内的张家弄开始叫卖粽子✿ღღ,取名为“五芳斋”✿ღღ,寓意“五谷芳馨”✿ღღ,由此翻开了百年老字号的历史篇章✿ღღ。
发展历程二十世纪四十年代初✿ღღ,公司粽子以“糯而不糊✿ღღ,肥而不腻✿ღღ、香糯可口✿ღღ、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”✿ღღ。
五芳斋产业园在嘉兴秀洲区竣工投产✿ღღ,成为全国生产规模最大✿ღღ、技术水平最高的粽子专业生产✿ღღ、配送基地✿ღღ。
成都五芳斋生产基地竣工投产✿ღღ;黑龙江优质水稻基地✿ღღ、江西靖安野生箬叶基地建立✿ღღ,主原料实现基地化生产✿ღღ。
1921年1956年1985年1995年1998年2004年2005年2008年2009年05062010年2011年2014年2016年2018年2019年2021年2022年2023年2024年可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024荣誉成就0708国际食品法典《粽子》起草单位中国商业联合会信息披露考核A级上海证券交易所2024年上市公司董事会典型实践案例中国上市公司协会2024年中国国货消费品牌500强艾媒咨询2024沙利文中国连锁年度最具影响力连锁品牌奖费若斯特沙利文第三届VCON星创奖年度最佳数字体验品牌VCON星创奖组委会iSEE全球美味奖3星证书爆料双蛋黄五花肉粽iSEE全球奖组委会iSEE第六届全球奖五芳爆料猪肉月饼铜奖iSEE全球奖组委会iSEE第六届全球美味奖2星武汉黑芝麻汤圆iSEE全球奖组委会第十八届全国粽子(糕团)技艺大赛“特等奖中国食品工业协会粽子行业委员会2024授予2024年上市公司董办优秀实践案例中国上市公司协会2024年度长三角名优食品月满中秋糯月糕点礼盒长三角地区(城市)食品(工业)协会联席会上市公司投资者关系管理最佳实践奖中国上市公司协会2023中国十大影响力品牌中国企业品牌大会组委会2022年度中国快餐TOP100中国烹饪协会2023授予FutureFMCG年度创新产品榜单TOP30决策者零售研究院2022授予第四届iSEE全球食品创新奖全场大奖iSEE全球奖组委会第四届iSEE全球食品创新奖卓越创新实践iSEE全球奖组委会中国最具价值食品品牌TOP30消费界2022第十九届中国中华老字号精品博览会品牌创新奖中华老字号精品博览会可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20240910企业文化守护和创新中华美食使命成为全球最值得信赖的中华美食品牌愿景热爱中国味品牌主张和商经营理念和谐✿ღღ、诚信✿ღღ、卓越✿ღღ、创新价值观可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024可持续发展战略1112通过绿色实践推动可持续增长✿ღღ,实现环境保护与经济效益增长的双赢局面✿ღღ。
效益增长✿ღღ:提升能源资源使用效率✿ღღ,追求循环经济✿ღღ,通过优质产品和服务开拓新市场✿ღღ,实现经济效益的增长✿ღღ。
绿色发展与效益增长GGGreenandGrowth履行社会责任✿ღღ,增强企业韧性✿ღღ,从容应对未来挑战✿ღღ。
开放合作与发展机遇OpennessandOpportunityOO通过ESG实践✿ღღ,使利益相关方基本权益得到尊重和保障✿ღღ,创造经济✿ღღ、环境和社会全面价值✿ღღ。
利益相关方回应✿ღღ:重视利益相关方的诉求和权益✿ღღ,加强沟通频率和丰富沟通方式✿ღღ,积极回应和做出改善措施✿ღღ。
多方共赢Win-WinforAllWW“G.R.O.W.”可持续发展体系G.R.O.W.(Growwithus)愿景✿ღღ:合作共赢✿ღღ,美好共享使命✿ღღ:专注品质与创新✿ღღ,引领产业可持续发展五芳斋始终以“合作共赢✿ღღ,美好共享”为可持续发展愿景✿ღღ,将“专注品质与创新✿ღღ,引领产业可持续发展”作为我们的可持续发展使命✿ღღ。
五芳斋结合自身业务并对标17项联合国可持续发展目标✿ღღ,形成“G.R.O.W.”可持续发展战略✿ღღ,寓意为“Growwithus”✿ღღ,包括四大战略支柱✿ღღ,细分为7项议题✿ღღ、14项行动✿ღღ。
2024年✿ღღ,我们将14项行动进一步优化整合✿ღღ,以进一步明确ESG工作方向和重点✿ღღ,提高管理效率✿ღღ。
为更好推动战略落地✿ღღ,公司各部门高效协作✿ღღ,在年度目标的指导下✿ღღ,对标国际领先实践✿ღღ,持续推进落实优化后的战略行动✿ღღ,确保G.R.O.W.战略落到实处✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024可持续发展实践绩效13142024年慈善捐赠万元139.452003年至2024年底累计捐款捐物金额.万元2542522024年向农户采购✿ღღ,助农增收超亿元1向农村村民提供农产品种植✿ღღ、采摘等就业岗位✿ღღ,为安吉县超过名村民提2000供与竹制品相关的就业岗位✿ღღ,其中名妇女和名残疾人120023员工福利支出万元2552.81员工培训投入万元174.81员工培训总场次场✿ღღ,培训总时长小时13326678.44女性员工占比71.42%产假返岗率73.33%享受产假员工数人60环保投入万元165.92通过ISO14001认证市级绿色工厂环保培训次pg电子首页✿ღღ,参与人次✿ღღ,共小时8800800公司光伏项目装机容量MW✿ღღ,2024年度发电量万千瓦时✿ღღ,减少温4.62115.58室气体排放tCO2e962.20公司劳动合同签订率100%新增职业病数起0职代会审议通过提案项11工会会员占在职员工比100%2024年研发投入万元2749.512024年研发团队人90授权专利累计数项163起草国际标准《粽子》食品法典供应商本地化比例✿ღღ,本地供应商采购比例42.42%44.60%志愿者活动参与总时长小时132发生重大产品与服务事故起✿ღღ;已通过ISO9001✿ღღ、ISO22000✿ღღ、GB/T33300✿ღღ、0HACCP体系认证✿ღღ;质量年度内审次✿ღღ,第三方机构送检次;质量培训次✿ღღ,110392参与人次✿ღღ,共小时✿ღღ;发生安全生产事故起;安全隐患排查整改率为468761.50100%0720.30✿ღღ;产品召回及投诉事件起✿ღღ;安全生产投入万元已开展产品碳足迹核查多处生产工艺优化提升能效✿ღღ,降低排放废水达标排放100%公司每吨产量耗水年度比较上年降低以上2%客户投诉响应专项培训次✿ღღ,参与人次✿ღღ,共小时3204540.5信息安全与隐私保护违规事件次数为0废气排放污染物排放浓度达标100%噪音管理达标100%开展绿色包装✿ღღ,以竹代塑✿ღღ、甘蔗渣再生包装等独立董事占比✿ღღ;董事会审议通过项议案✿ღღ,会议出席率33.33%37100%上交所信息披露级✿ღღ;2024年现金分红总额万元✿ღღ,现金回购A9675.724795.09101.81%万元✿ღღ,合计分红占归属于上市公司普通股股东的净利润供应商《反商业贿赂条款》签署率为100%可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024可持续发展治理为契合公司战略方向✿ღღ,推动可持续发展✿ღღ,保障发展规划与战略决策的科学性✿ღღ、合理性✿ღღ,公司搭建并完善可持续发展治理架构✿ღღ,对ESG工作进行统一领导✿ღღ、决策及实施✿ღღ,并制定ESG工作手册等一系列内部制度✿ღღ,持续完善ESG管理体系✿ღღ,全方位提升可持续发展能力✿ღღ。
可持续发展管理架构及职责公司可持续发展团队是由董事会领导✿ღღ,包括战略与可持续发展委员会✿ღღ、可持续发展办公室✿ღღ、可持续发展秘书处以及执行层各部门所组成的“决策-管理-组织-执行”四层管理架构✿ღღ。
将公司管理层✿ღღ、各职能部门✿ღღ、各业务板块纳入可持续发展体系✿ღღ,各层级管理✿ღღ、执行人员具备丰富的产业经验✿ღღ,并接受过一定的ESG相关理念的培训✿ღღ,充分理解公司可持续发展理念和目标✿ღღ,能够协同协作发挥合力✿ღღ,推动和落实可持续发展相关工作✿ღღ。
战略与可持续发展委员会由5名董事组成✿ღღ,其中包括1名独立董事✿ღღ,由公司董事长厉建平担任委员会主任委员✿ღღ,对公司可持续发展相关的风险及机遇等事项进行评估厘定✿ღღ,为董事会提供支持✿ღღ;下设可持续发展办公室✿ღღ,由副董事长魏荣明任主任✿ღღ,负责统筹和推进落实公司日常可持续发展相关工作等✿ღღ;设置可持续发展秘书处✿ღღ,由每个执行部门一级部门负责人组成✿ღღ,负责协调各个部门之间可持续发展工作的规划✿ღღ、落实与推进✿ღღ,并定期开展可持续发展会议及工作汇报✿ღღ;公司各职能部门✿ღღ、各子公司各派2名执行✿ღღ、联络人员组成可持续发展执行工作组✿ღღ,主要负责具体落实可持续发展工作✿ღღ,完成可持续发展目标规划✿ღღ,执行人员绩效与ESG挂钩✿ღღ。
1516所有董事董事会审议pg电子首页✿ღღ、批准和更新可持续发展方针✿ღღ、政策✿ღღ、战略目标及规划✿ღღ;授权战略与可持续发展委员会对可持续发展战略✿ღღ、目标及行动计划进行审批和决策✿ღღ;审议公司年度可持续发展报告等相关披露文件✿ღღ。
决策层管理层组织层执行层可持续发展管理架构图厉建平(主任委员)✿ღღ、常晋峪✿ღღ、王淼✿ღღ、马建忠✿ღღ、陈传亮战略与可持续发展委员会评估及厘定公司可持续发展相关的风险及机遇✿ღღ,评估气候变化风险✿ღღ,制定公司碳中和战略✿ღღ、目标及短中长期规划✿ღღ;对公司重大可持续发展事项进行评估✿ღღ,监督公司可持续发展目标完成情况✿ღღ;制定可持续发展目标及预算规划✿ღღ;审核各部门可持续发展绩效方案✿ღღ。
魏荣明(主任)✿ღღ、王伟(副主任)✿ღღ、于莹茜(副主任)可持续发展办公室统筹和推进落实公司日常可持续发展管理相关工作✿ღღ;定期向董事会汇报可持续发展实施情况✿ღღ;协助各部门制定可持续发展目标及规划✿ღღ;为董事会制定公司可持续发展目标和发展方针提供建议✿ღღ。
可持续发展秘书处负责协调各个部门之间可持续发展工作的规划✿ღღ、推进与落实✿ღღ;定期开展可持续发展会议及工作汇报✿ღღ;组织各类可持续相关培训✿ღღ;编制可持续发展报告✿ღღ,确保公司可持续发展报告信息真实性✿ღღ、准确性和及时性✿ღღ。
每个执行部门一级部门长✿ღღ,负责协调推动可持续发展相关事宜✿ღღ,由党群办主任高丽虹任组长可持续发展执行工作组制定可持续发展工作目标和规划✿ღღ,具体落实可持续发展相关工作✿ღღ;制定部门可持续相关绩效方案✿ღღ,完善部门可持续发展相关制度✿ღღ;管理相关可持续发展绩效数据✿ღღ,确保数据的准确✿ღღ、真实✿ღღ、及时✿ღღ;配合公司其他可持续发展相关工作✿ღღ。
由各部门执行人员✿ღღ、联络人员组成可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20241718团队专业能力建设公司组织管理层✿ღღ、员工开展ESG专项学习✿ღღ,邀请内外部专家对公司内部员工进行培训✿ღღ;公司各部门对标全球ESG指引✿ღღ、国内外评级标准✿ღღ,对内部可持续发展工作进行差距分析✿ღღ,并做出提升规划和解决方案✿ღღ,不断提高对ESG的理解和能力✿ღღ。
公司共开展ESG相关培训3次利益相关方沟通公司将ESG理念融入贯穿公司生产经营的全过程中pg电子首页✿ღღ,同时不断加强与利益相关方的沟通✿ღღ,明晰ESG管理的关键议题✿ღღ,在其基础上持续完善ESG管理的方法与路径✿ღღ,实现企业与社会的共同可持续发展✿ღღ。
食品口味与安全食品营养与健康客户权益保护优质客户服务客户投资回报风险管理公司治理投资者权益保护股东及投资者商业廉洁供应链管理产业协同合作供应商赋能食品研发创新健全质量体系强化售后服务规范三会治理合规披露信息投资者沟通开展负责任采购健全供应商管理参与行业交流合作供应商利益相关方主要关注议题公司回应依法纳税促进就业合规运营商业道德乡村振兴加强公司治理强化风险控制履行纳税义务政府与监管机构员工权益保障职业健康与安全员工晋升发展员工福利关怀员工社会贡献低碳环保文化传承社会公众完善安全生产管理完善薪酬福利开展多元培训明晰职级发展丰富员工活动参与公益活动响应乡村振兴实施节能技改利益相关方主要关注议题公司回应重大性议题分析公司参照《上海证券交易所上市公司自律监管指引第14号——可持续发展报告(试行)》等相关标准和指引的要求✿ღღ,立足自身生产经营的实际情况✿ღღ,通过行业研究✿ღღ、专家讨论等方式✿ღღ,综合识别利益相关方并评估相关重要性议题✿ღღ。
重大性议题分析流程了解公司活动和业务关系背景公司结合国家政策✿ღღ、行业趋势和公司战略等✿ღღ,分析外部客观环境和内部业务活动✿ღღ,并识别和了解主要的利益相关方✿ღღ。
建立议题清单使用《上海证券交易所上市公司自律监管指引第14号——可持续发展报告(试行)》中设置的21个议题作为议题清单基础✿ღღ,结合行业特点✿ღღ、公司价值链等✿ღღ,完善重要议题清单✿ღღ。
议题重要性的评估与确认根据公司所处行业和经营业务的特点等情况✿ღღ,综合参考领导层等相关方以及专家评估意见✿ღღ,从“对公司财务的重要性”及“对利益相关方的重要性”两个维度进行议题重要性程度的评估✿ღღ。
关键绩效报告期内可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024双重实质性议题矩阵影响重要性财务重要性1202423221环境合规管理234能源利用应对气候变化污染物排放5循环经济678废弃物处理生态系统和生物多样性保护物料管理9员工101112职业健康与安全创新驱动食品品质与安全13客户权益保护141516供应链安全平等对待中小企业社会贡献17乡村振兴181920营养与健康信息安全反商业贿赂与贪污21反不正当竞争222324尽职调查利益相关方沟通科技伦理1920议题重要性分析结果重要性说明议题双重重要性应对气候变化✿ღღ、营养与健康✿ღღ、食品品质与安全✿ღღ、能源利用✿ღღ、物料管理财务重要性创新驱动✿ღღ、环境合规管理✿ღღ、反不正当竞争✿ღღ、客户权益保护✿ღღ、供应链安全影响重要性乡村振兴✿ღღ、职业健康与安全✿ღღ、污染物排放✿ღღ、废弃物处理✿ღღ、利益相关方沟通✿ღღ、员工✿ღღ、循环经济社会贡献✿ღღ、生态系统和生物多样性保护✿ღღ、反商业贿赂及反贪污✿ღღ、信息安全✿ღღ、平等对待中小企业✿ღღ、尽职调查✿ღღ、科技伦理一般重要可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024规范稳健经营护航持续发展五芳斋严格遵守《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》《上市公司治理准则》等相关法律法规✿ღღ,以党建为引领✿ღღ,通过持续完善企业合规管理体系✿ღღ、内部控制体系和风险管理体系✿ღღ,强化公司风险控制能力✿ღღ,提高公司治理水平✿ღღ,保障公司及广大股东的合法权益✿ღღ。
响应的SDGs21220101可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20242324规范治理治理架构公司严格遵守《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》《上市公司治理准则》等相关证券法律法规要求✿ღღ,建立了由股东大会三人大战波多野结衣✿ღღ、董事会✿ღღ、监事会和专门委员会组成的公司治理架构✿ღღ,专门委员会包括战略与可持续发展委员会✿ღღ、提名委员会✿ღღ、薪酬与考核委员会及审计与合规委员会✿ღღ。
双重实质性议题矩阵治理层股东大会监事会董事会办公室董事会战略与可持续发展委员会提名委员会薪酬与考核委员会审计与合规委员会审计部党委会经营管理层经营管理层工会党群工作部商贸业务中心电商业务中心国际业务中心武汉食品公司大客户新业务中心供应链中心食品研究所集采中心战略市场部财务部人力资源部数字化发展部总经理办公室资金管理部法务部连锁事业部股东大会公司严格按照《中华人民共和国公司法》《上海证券交易所股票上市规则》等法律法规以及《浙江五芳斋实业股份有限公司章程》(以下简称为“《公司章程》”)《股东大会议事规则》的要求✿ღღ,规范召集✿ღღ、召开股东大会✿ღღ,会议采用了现场投票与网络投票相结合的方式✿ღღ,聘请律师出席见证并出具法律意见✿ღღ,保障全体股东对公司重大事项的知情权✿ღღ、参与权和表决权✿ღღ,确保广大股东特别是中小股东充分行使其合法权利✿ღღ,保证了股东大会的合法有效性✿ღღ。
董事会公司董事会严格按照《中华人民共和国公司法》《公司章程》《董事会议事规则》等相关法律法规开展工作✿ღღ,其人数及人员构成均符合法律法规的要求✿ღღ。
董事严格按照《董事会议事规则》《独立董事工作制度》等制度✿ღღ,认真✿ღღ、勤勉地履行职责✿ღღ,认真出席会议✿ღღ,积极参加有关业务培训✿ღღ,认真学习相关法律法规✿ღღ。
董事会下设4个专门委员会✿ღღ,分别为战略与可持续发展委员会✿ღღ、提名委员会✿ღღ、薪酬与考核委员会及审计与合规委员会✿ღღ。
2024年✿ღღ,各专门委员会勤勉尽责✿ღღ,严格按照法律法规✿ღღ、规范性文件及各专门委员会议事规则的有关规定开展相关工作及履行职责✿ღღ,充分发挥专业优势✿ღღ,为公司重大事项提供科学决策pg电子首页✿ღღ,提升公司治理水平✿ღღ。
截至报告期末✿ღღ,董事会共有9名董事✿ღღ,董事会成员汇集中国共产党员✿ღღ、民盟党派成员✿ღღ,学历涵盖学士✿ღღ、硕士✿ღღ、博士三人大战波多野结衣✿ღღ,拥有法学✿ღღ、会计学✿ღღ、食品生物学等多学科专业背景✿ღღ,其中独立董事3名✿ღღ,独立董事中的女性占比为66.67%✿ღღ。
公司共召开股东大会临时股东大会2次审议共通过了16项议案3次关键绩效报告期内可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20242526共召开监事会会议4次共审议通过18项议案会议出席率100%董监高薪酬管理公司严格遵守《中华人民共和国公司法》《上市公司治理准则》《公司章程》及公司薪酬管理制度的有关规定✿ღღ,董事会薪酬与考核委员会审议通过了《关于公司高级管理人员2024年度薪酬方案的议案》✿ღღ,《关于公司董事2024年度薪酬方案的议案》和《关于公司监事2024年度薪酬方案的议案》已经公司股东大会审议通过✿ღღ,公司2024年度董监高薪酬方案是依据公司的实际经营情况✿ღღ、市场情况及人员工作情况✿ღღ,结合公司所处行业的薪酬水平制定✿ღღ。
男女33%67%22%78%50岁及其以上50岁以下性别结构年龄结构监事会公司严格按照《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》等法律法规和《公司章程》《监事会议事规则》等相关规定履行职权✿ღღ,充分发挥监督职能✿ღღ,对公司经营情况✿ღღ、财务状况✿ღღ、内部控制等重大事项进行监督并发表意见✿ღღ。
公司全体监事勤勉尽责✿ღღ,积极参加公司重要决策会议✿ღღ,充分听取公司管理层汇报✿ღღ,监督公司依法运作✿ღღ,监督公司募集资金情况✿ღღ、关联交易情况✿ღღ、定期报告的编制及其他可能损害中小股东利益的事项等✿ღღ,切实维护了公司及全体股东的权益✿ღღ。
监事会共有监事5名其中女性监事2名女性监事占比40%职工监事2名职工监事占比40%关键绩效2024年共召开董事会会议5次共审议通过37项议案会议出席率100%共召开董事会专门委员会会议7次共审议通过23项议案会议出席率100%2024年关键绩效可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20242728保护投资者权益投资者回报公司重视投资者回报✿ღღ,秉持可持续发展的原则✿ღღ,实施持续✿ღღ、稳定的分红政策✿ღღ。
自2022年上市以来✿ღღ,公司每年均进行利润分配✿ღღ,共计实施权益分派3次✿ღღ,其中半年度权益分派1次✿ღღ,年度权益分派2次✿ღღ,不仅派发现金分红✿ღღ,还实施资本公积金向全体股东转增股本和现金回购✿ღღ,真正做到发展成果惠及全体投资者✿ღღ。
2024年✿ღღ,公司现金分红总额9675.72万元✿ღღ,现金回购4795.09万元✿ღღ,合计分红占归属于上市公司普通股股东的净利润101.81%✿ღღ。
近三年现金分红情况每10股现金分红(含税)关键绩效元单位2022年2023年2024年1110现金分红总额(含税)万元11,161.7313,904.44占合并报表中归属于上市公司股东净利润的比例%80.6483.89信息披露与投资者关系公司重视投资者保护和沟通✿ღღ,严格按照法律法规及内部管理办法的规定进行信息披露✿ღღ、维护投资者关系等工作✿ღღ,有效实现了公司真实✿ღღ、准确✿ღღ、完整✿ღღ、及时地披露相关信息✿ღღ。
公司严格按照中国证监会和《公司内幕信息知情人登记管理制度》的规定✿ღღ,持续做好对重大披露事项的内幕信息知情人登记备案管理和内幕信息保密工作✿ღღ。
报告期内✿ღღ,公司共对外披露4份定期报告✿ღღ,59份临时报告✿ღღ,获评上交所信息披露A级✿ღღ,浙江证监局董事会秘书工作评价结果为优秀✿ღღ。
公司遵守相关法律法规制定了《投资者关系管理制度》✿ღღ,高度重视投资者关系管理✿ღღ,全方位✿ღღ、多渠道地与投资者开展交流✿ღღ,进一步提高投资者对公司的了解和认同感✿ღღ。
为让投资者更好地了解公司✿ღღ,五芳斋报告期共举办2次走进上市公司主题交流活动✿ღღ,3次业绩说明会✿ღღ,组织接待百余人次调研✿ღღ。
案例积极举办投资交流活动✿ღღ,有效提升市场认同2024年5月✿ღღ,积极参与上交所组织的“幸福生活”主题周国货潮品行业集体业绩说明会✿ღღ,以现场交流✿ღღ、视频直播和网络文字互动的方式✿ღღ,多种交流方式相结合✿ღღ,满足不同投资者参与需求✿ღღ,提升投资者关注度✿ღღ,提高会议互动性和实效性✿ღღ。
2024年7月与中证中小投资者服务中心✿ღღ、浙江证监局✿ღღ、浙江上市公司协会共同组织策划“了解我的上市公司——走进江浙沪”系列活动走进五芳斋✿ღღ,就公司发展战略✿ღღ、经营情况✿ღღ、未来规划等内容进行深入交流✿ღღ。
案例“五芳轻月”传递情✿ღღ,回馈股东暖人心五芳斋重视对投资者的回馈✿ღღ,积极开展股东回馈活动答谢投资者长期以来对公司的关注与支持✿ღღ。
2024年8月✿ღღ,公司值上市两周年之际✿ღღ,以2023年年度权益分派的股权登记日收盘后的股东名册为基准✿ღღ,向持有公司股份数量1,000股以上的股东赠送“五芳轻月”轻甜糯月中秋糕点礼盒产品✿ღღ,并向股东征集对公司发展和公司产品的意见或建议✿ღღ。
2024年对外披露公告文件63份获评上交所信息披露A级E互动回答投资者问题56条公司共举办业绩说明会3次关键绩效走进上市公司主题交流活动线年数据使用追溯后归母净利润✿ღღ,2023年数据使用实际分红金额✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20242930党建引领党建引领促进发展公司党委依托“和谐✿ღღ、诚信✿ღღ、卓越✿ღღ、创新”的和商文化✿ღღ,打造“三心✿ღღ、三诚✿ღღ、三诺”的党建品牌✿ღღ,树立“三个”红色精神坐标✿ღღ,与企业战略达到深层内含的高度统一✿ღღ,从而形成党建品牌的黏合力✿ღღ、凝聚力✿ღღ,将组织的触角延伸到车间✿ღღ、供应链✿ღღ、门店等生产✿ღღ、经营一线✿ღღ,发挥党建引领✿ღღ、先锋模范的带头作用✿ღღ,助推企业实现跨越式发展✿ღღ。
党组织架构图党建融合品牌聚力公司党委通过建立“芳心践诚诺”党建品牌✿ღღ,树立“三个”红色精神坐标(即✿ღღ:践行三心✿ღღ、三诚✿ღღ、三诺党建品牌精神理念)✿ღღ、开展“一个”党建品牌主题活动(即✿ღღ:允诺亮牌党员主题活动)✿ღღ、打造“五个”平台载体(即✿ღღ:党员先锋岗✿ღღ、党员责任区✿ღღ、优秀党支部✿ღღ、党员示范店✿ღღ、荣誉班组)✿ღღ,创建“红色立体坐标”工作模式✿ღღ。
浙江五芳斋实业股份有限公司党委公司直属党支部在外双重管理党支部武汉五芳斋食品贸易有限公司党支部成都五芳斋食品有限公司党支部五芳斋宝清米业党支部集团公司党支部董事会管理党支部行政管理党支部供应链党支部销售党支部研发集采品控党支部连锁党支部退休党支部践行“三心✿ღღ、三诚✿ღღ、三诺”党建品牌精神理念五芳斋不忘初心✿ღღ,坚持党的领导✿ღღ,打通企业的不同板块的阻隔✿ღღ,与企业文化✿ღღ、战略发展进行融合✿ღღ,实现共建共享✿ღღ,形成合力✿ღღ,促进企业高质量发展✿ღღ。
横向上实现党建带群建✿ღღ、联动促共赢的“五芳同心”新品牌文化✿ღღ;纵向上以党建品牌为核心✿ღღ,统筹管理党支部建设✿ღღ,打造“一支部一特色”的新格局✿ღღ。
“五芳同心”特色品牌文化初心匠心诚心忠诚至诚赤诚允诺践诺守诺五芳同心芳心践诚诺品建牌党芳心践诚诺品建牌党工会品牌五芳之星流芳益善青年志愿者品牌五芳青志愿红巾帼绽芳华可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20243132党建强基实践赋能公司党委及各个党支部围绕“党员先锋岗✿ღღ、党员责任区✿ღღ、党员示范店✿ღღ、优秀党支部✿ღღ、荣誉班组”五个红色党建活动载体平台✿ღღ,用行动诠释“芳心践诚诺”✿ღღ。
会议汇聚团区委✿ღღ、高新区(高照街道)及五芳斋党委相关领导✿ღღ、49名团员代表✿ღღ,共同回顾第三届团委工作成效✿ღღ,审议通过以思想政治建设为核心✿ღღ、强化组织凝聚力的五年工作报告✿ღღ。
五芳斋党委副书记王伟对新一届团委提出要求✿ღღ,强调要坚定青年理想信念✿ღღ,打造“五芳青志愿红”青年志愿者品牌✿ღღ,深化推优评先机制✿ღღ,优化服务青年成长路径✿ღღ,并通过强化团组织自身建设✿ღღ,引导青年锤炼品格✿ღღ、助力企业发展✿ღღ。
五芳斋团委第四次代表大会2024年关键绩效11个公司党支部共党员共计共召开党委会议各党支部共召开党员大会251人4次32次强化风险管理公司重视风险管理✿ღღ,编制《企业风险管理手册》✿ღღ,为公司合法合规经营提供合理保证✿ღღ,提升公司经营的效率效果✿ღღ,降低公司的运营风险✿ღღ。
严格对照相关监管要求✿ღღ,制定风险管理框架及流程图✿ღღ,旨在更好的设计✿ღღ、执行✿ღღ、检测✿ღღ、评审和持续改进公司的风险管理工作✿ღღ。
企业内部风险管理体系风险管理组织体系收集风险信息进行风险识别与评价风险识别风险标准风险等级制定风险策略与方案制定风险控制措施风险管理运行与动态监控风险管理监督与改进风险管理措施公司高度重视内部控制管理✿ღღ,根据相关法律法规✿ღღ,制定了内部控制制度✿ღღ。
公司内控制度与公司战略✿ღღ、经营规模✿ღღ、业务范围✿ღღ、竞争状况和风险水平等相适应✿ღღ,并随着内外部环境的变化及时加以调整✿ღღ,保证了经营管理合法合规✿ღღ,财务报告及相关信息真实完整✿ღღ,提高经营效率✿ღღ。
加强内部控制青春奋斗正当时革命薪火代代传——五芳斋团委第四次代表大会成功召开可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20243334内部控制评价报告期内✿ღღ,公司按照《企业内部控制基本规范》及其配套指引的相关要求✿ღღ,结合公司内控制度和评价办法✿ღღ,对内部控制有效性进行了评价✿ღღ,未发现内部控制重大缺陷✿ღღ。
战略管理产品开发与质量管理公司高度重视产品研发✿ღღ,制定研发管理制度✿ღღ,强化全过程管理并关注效益转化✿ღღ,同时坚守质量红线✿ღღ,通过多项体系认证并严格按标准生产✿ღღ,建立系列质量控制制度✿ღღ,由品质管理部专职负责从原辅料到销售终端的全流程食品安全工作✿ღღ。
公司围绕“成为全球最值得信赖的中华美食品牌”战略愿景✿ღღ,探索“第二增长曲线”✿ღღ,以组织✿ღღ、供应链✿ღღ、研发✿ღღ、信息✿ღღ、财务等保障体系为支撑✿ღღ,提升多方面能力✿ღღ,推进战略目标实现✿ღღ。
采购与付款公司建立采购与付款业务管理制度✿ღღ,明确各类采购品类相关责任部门和岗位的职责权限✿ღღ,制定采购各关键环节内容✿ღღ,并通过前期预算✿ღღ、需求✿ღღ、方式管控及评估等措施防范采购风险✿ღღ、提升采购效能✿ღღ。
销售与收款公司主要以直营(含零售✿ღღ、电商✿ღღ、商超等)和经销(含普通✿ღღ、线上✿ღღ、高速✿ღღ、连锁加盟四种)两种模式销售✿ღღ,依据不同销售模式和业务特点制定连锁✿ღღ、电商✿ღღ、商贸业务管理办法✿ღღ,明确从销售计划到会计系统控制等多项管理内容以规避销售与收款业务风险✿ღღ。
资产管理公司制定存货管理制度✿ღღ,控制存货关键环节并采取多项措施✿ღღ,关注特定季节存货管理✿ღღ,制定固定资产业务流程✿ღღ,明确各环节职责与要求✿ღღ,规范核算政策✿ღღ,确保固定资产安全完整及财务信息可靠✿ღღ,同时针对连锁等业务特点制定低值易耗品管理办法✿ღღ,规范账务记录✿ღღ、流转及盘点工作✿ღღ。
信息系统管理公司将信息系统作为内控制度重要载体与业务经营运转重要工具✿ღღ,构建涵盖生产制造到销售终端一体化及办公的信息化系统✿ღღ,制定《信息化项目管理办法》确保系统功能✿ღღ、数据及业务流程与公司需求和内控要求匹配✿ღღ,并制定运维✿ღღ、权限等制度规避相关风险✿ღღ。
内部控制审计报告期内✿ღღ,公司接受外部审计机构对公司内部控制的有效性进行审计✿ღღ,外部审计机构未发现公司内部控制重大缺陷✿ღღ。
内部控制培训公司积极开展内部控制培训✿ღღ,旨在提升员工对内控的认知✿ღღ,强化其专业素养✿ღღ,让员工在日常工作中自觉遵循内控要求✿ღღ,营造良好内控文化氛围✿ღღ。
这不仅能确保公司合规运营✿ღღ,防范财务风险✿ღღ,满足法规要求✿ღღ,还能通过优化流程✿ღღ、促进部门协作来提高运营效率与效果✿ღღ,同时保护公司资产安全✿ღღ,建立有效监督机制✿ღღ,防止资产流失✿ღღ。
值得强调的是✿ღღ,自2019年与国家税务总局浙江省税务局成功签署《税收遵从合作协议》以来✿ღღ,公司持续保持优秀的税收遵从记录✿ღღ。
在能力建设方面✿ღღ,公司实施内外兼修的提升策略✿ღღ:对内定期组织财税专业培训✿ღღ,强化团队专业技能✿ღღ;对外积极参与行业研讨✿ღღ,吸收先进管理经验✿ღღ。
同时✿ღღ,通过持续优化税务管理流程✿ღღ,构建了覆盖全业务链的智能税务平台✿ღღ,实现税务管理的标准化✿ღღ、规范化运作✿ღღ。
公司严格遵守国家相关法律法规✿ღღ,成立反舞弊工作小组✿ღღ,小组由审计与合规委员会授权✿ღღ,党委牵头✿ღღ,审计部作为主要执行部门✿ღღ,统筹管理党员及公司内部经营廉洁工作✿ღღ。
制定《反舞弊与举报投诉管理制度》《反商业贿赂条款》✿ღღ,明确各级管理人员和员工在反舞弊工作中的职责✿ღღ,进行舞弊行为的预防及风险评估✿ღღ,并建立相应的控制机制✿ღღ,公司设立反舞弊举报渠道✿ღღ,制定举报人保护管理机制✿ღღ,确立舞弊调查程序和反贪腐的责任✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20243536反舞弊宣传手册2024年关键绩效100%167人开展反舞弊相关培训活动课时参与人数供应商《反商业贿赂条款》签署率为1次1小时167小时培训总时长另外设置线小时公司规定各层级员工以及公司的利益相关方可通过电子信箱✿ღღ、信函✿ღღ、现场等途径向公司举报✿ღღ。
举报与举报人保护公司严格遵守《中华人民共和国广告法》✿ღღ,制定《宣传管理制度规范》✿ღღ,明确战略市场部负责对外品牌宣传内容✿ღღ、广告的审核✿ღღ,以及营销推广类内容✿ღღ、形式的规范管理✿ღღ、培训等工作✿ღღ,规范宣传工作的审批流程✿ღღ,保证宣传内容真实✿ღღ,准确和完整✿ღღ。
公司建立对外信息审批机制✿ღღ,公司宣传内容的审核✿ღღ,一般采取二审✿ღღ、二校的原则✿ღღ,明确规定以公司名义发布的各类宣传信息✿ღღ,必须符合国家法律✿ღღ、法规✿ღღ,不得夸大宣传✿ღღ,不得泄露公司机密✿ღღ,不得侵犯第三方知识产权✿ღღ。
此外✿ღღ,公司针对日常信息的发布审批✿ღღ,采取按平台分类审批的原则✿ღღ;针对重要信息的发布审批✿ღღ,采取统一归口审批的原则✿ღღ,不断完善营销内容审查机制✿ღღ,践行负责任营销✿ღღ。
在走访中✿ღღ,重点了解公司相关人员在业务往来时有无收受回扣✿ღღ、接受宴请等不当行为✿ღღ,以此规范业务行为✿ღღ,维护公正的合作环境✿ღღ。
举报渠道审计部现场举报✿ღღ、投诉电子邮箱✿ღღ:024年关键绩效1次67.5小时培训总时长为共开展反不正当竞争与反垄断相关培训活动16.66小时另外设置线上反不正当竞争与反垄断培训2.5小时课时27人参与人数公司严格遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》✿ღღ,坚守公平竞争原则✿ღღ,不参与任何可能损害市场公平竞争的活动✿ღღ,禁止任何形式的不正当竞争行为✿ღღ。
为积极响应市场监管政策✿ღღ,强化企业合规运营✿ღღ,公司决定成立反不正当竞争与反垄断专项工作小组✿ღღ,由总经办牵头✿ღღ,法务部具体执行✿ღღ。
商标管理是反不正当竞争议题中的重要工作✿ღღ,公司开展商标合规使用内训✿ღღ,课程内容涵盖了商标的多个重要方面✿ღღ,包括商标的演变历史✿ღღ、商标的适用范围✿ღღ、商标法关键条目解读✿ღღ,以及公司商标在使用中的实际案例✿ღღ,不仅启发学员们思考如何更好地维护和发展公司的商标✿ღღ,有效防止商标伪造✿ღღ,通过持续的品牌推广和维护✿ღღ,使商标在消费者心中建立起独特的认知和价值✿ღღ,从而提高品牌的知名度✿ღღ,增强产品或服务在市场上的竞争力✿ღღ。
反不正当竞争与反垄断可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024匠心传承文化精益打磨品质五芳斋坚守“成为全球最值得信赖的中华美食品牌”的愿景✿ღღ,坚持守护和创新中华美食✿ღღ,积极探索创新发展路径✿ღღ,向客户提供优质✿ღღ、美味的食品✿ღღ,以实际行动传承和创新中华民族饮食✿ღღ。
响应的SDGs37380202可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20243940守正创新治理公司专注食品的品质与营养✿ღღ,为了能够给消费者提供更健康优质的产品✿ღღ,公司坚持以创新为导向✿ღღ,不断提高自身专业能力✿ღღ,加快新品研发和营养研究✿ღღ。
公司制定《新产品研发审批办法》《新工艺研发审批办法》《设计与开发管理办法》《研发成果反馈办法》等产品研发创新制度办法✿ღღ,由食品研究所牵头组织新产品的研究开发✿ღღ,不断规范和加强科研工作的管理流程✿ღღ。
同时✿ღღ,为了充分调动研究工作积极性✿ღღ,促进科技成果转化✿ღღ,公司根据《研究开发人员绩效管理制度》《科技成果转化管理及奖励办法》实施创新激励机制✿ღღ,提高公司创新积极性✿ღღ。
战略风险描述财务影响说明影响时间范围影响价值链环节风险类型应对措施运营风险食品消费与餐饮市场的竞争较为激烈✿ღღ,伴随消费需求多元化及消费结构升级✿ღღ,如公司产品未能保持创新✿ღღ,跟进市场趋势✿ღღ,满足消费者需求✿ღღ,将影响公司市场份额三人大战波多野结衣✿ღღ。
收入下降长期运营下游紧密围绕客户需求✿ღღ,持续研发创新投入✿ღღ,优化产品结构✿ღღ,为客户提供更优质多元的产品✿ღღ,不断深化公司在市场中的核心竞争力✿ღღ。
机遇描述财务影响说明影响时间范围影响价值链环节机遇类型应对措施市场机遇随着生活水平提高✿ღღ,消费者对健康食品的需求逐渐增加✿ღღ,更关注食品营养成分✿ღღ、添加剂的使用等✿ღღ,研发推出健康食品可能帮助公司赢得新的业务机会✿ღღ。
收入增加长期运营下游公司持续聚焦营养健康研究✿ღღ,并创新推出低糖月饼等一系列符合健康饮食潮流的新产品✿ღღ,满足消费者多元化✿ღღ、健康化的需求✿ღღ。
风险管理公司通过拆解战略规划和年度营运目标✿ღღ,结合市场端需求✿ღღ,规划形成有效可行的研发项目方案✿ღღ,同时规范落实科研经费✿ღღ、进度✿ღღ、验收pg电子首页✿ღღ、考核✿ღღ、保密等管理工作✿ღღ,保障有限的研发资源投入转化成为符合市场预期的产品和技术创新成果✿ღღ,从而有效控制研发创新的风险✿ღღ。
指标和目标研发投入关键绩效万元单位2022年2023年2024年1,504.501,952.79研发投入占主营业务收入比例%0.610.74研发创新成果公司产品研发创新以“成为全球最值得信赖的中华美食品牌”战略愿景✿ღღ,开发高端✿ღღ、健康及轻食系列的产品为主✿ღღ,持续在粽类产品✿ღღ、江南湿点系列产品✿ღღ、月饼✿ღღ、糯团等传统食品以及方便食品✿ღღ、焙烤食品等领域坚持创新✿ღღ,推出一系列营养✿ღღ、安全✿ღღ、美味✿ღღ、健康✿ღღ、时尚的食品✿ღღ,满足消费者多样化✿ღღ、差异化✿ღღ、健康化的需求✿ღღ。
在粽类产品方面✿ღღ,公司已完成传世臻粽高端系列✿ღღ、创新的FANG粽系列✿ღღ、新工艺的锁鲜粽系列等粽类新产品的开发✿ღღ。
高端系列产品获得了市场的初步认可✿ღღ,也成为了市场上众多竞品的标杆✿ღღ,夯实了公司粽子行业龙头地位✿ღღ。
在非粽类产品方面✿ღღ,公司主打江南点心风味的方向✿ღღ,开发了馄饨✿ღღ、烧卖✿ღღ、汤团✿ღღ、饭团类等江南湿点系列产品和白糯月饼✿ღღ、糯团系列产品✿ღღ,也获得消费者的一致好评✿ღღ。
产品创新2749.511.22可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20244142公司坚定推进从传统企业向流程企业✿ღღ、数字化企业的转变✿ღღ,持续加强工艺技术创新以及与生产应用的融合✿ღღ,提升机械化效率✿ღღ。
经过多年生产实践经验的积累和持续的生产工艺改造升级✿ღღ,公司已经掌握了粽子定量灌装✿ღღ、粽子保鲜生产✿ღღ、粽子烧煮✿ღღ、自动真空包装技术等多项生产关键技术✿ღღ,并将生产技术转化成科研成果✿ღღ。
其中《粽子保鲜加工技术研究及产业化项目》被列入2016年企业技术中心创新能力建设项目✿ღღ,《真空粽子连续自动化生产技术研究及产业化应用》被列为2020年度嘉兴市区技术创新项目✿ღღ,《传统米制食品加工现代化关键技术应用研究》✿ღღ、《米饭制品速食生产的关键技术研究及产业化示范》被登记为浙江省科学技术成果✿ღღ。
工艺创新传世臻系列打造健康产品礼盒内含无蔗糖墨玉五黑福糕✿ღღ、无蔗糖山楂乌梅福糕✿ღღ、无蔗糖山药米糕✿ღღ、无蔗糖芡实米糕✿ღღ、无蔗糖薏仁米糕✿ღღ、无蔗糖八珍米糕六款产品✿ღღ,均以大米为主要原料制作成糯香轻甜的外皮✿ღღ,并添加自然的果蔬粉使其缤纷多彩✿ღღ,包裹无蔗糖的药食同源馅料✿ღღ,冷加工制成短保60天的糕点产品✿ღღ。
公司创新推出元气五谷低糖糯月饼✿ღღ、秋耳黑米低糖糯月饼✿ღღ、芋泥奇亚籽低糖糯月饼✿ღღ、黑芝麻核桃低糖糯月饼等产品系列✿ღღ,通过使用山梨糖醇液和麦芽糖醇液代替白砂糖和果糖✿ღღ,从而使得产品含糖量有所降低✿ღღ,达到国家标准对低糖产品的要求✿ღღ。
低糖月饼无蔗糖药食同源礼盒花式绿豆糕彩袋喷码检测工艺优化通过增加设备✿ღღ,将彩袋喷码后检测工艺由原先的人海战术✿ღღ,改进为利用CCD(视觉)相机在线筛选✿ღღ,既保证了产品合格率又提升了效率✿ღღ。
点粽-真空工序优化通过改进工艺✿ღღ,将部分车间改成半自动化设备车间✿ღღ,即由原先的裹粽桶手工模式改进为自动下米灌装线操作模式✿ღღ,提升裹粽效率30%左右✿ღღ。
裹粽灌装线改进改进内容项目名称案例第二代裹粽线智能化升级公司基于原成都裹粽线推动第二代裹粽线的智能化升级项目✿ღღ,实现裹粽工效率提升40%以上✿ღღ。
项目以验证粽子工业自动化可行性为核心✿ღღ,对原产线进行模块化重构✿ღღ,拆分出定量下料✿ღღ、投馅✿ღღ、裹粽三大工艺环节✿ღღ,通过新型机电框架与软件系统实现精准控制✿ღღ,攻克定量投料等技术难点✿ღღ。
软硬件双平台搭建是核心创新✿ღღ:硬件端预留机器人✿ღღ、检测仪等接口✿ღღ,支持设备拓展✿ღღ;软件端整合本地/云端系统✿ღღ,兼容外部设备数据交互✿ღღ,赋能温控✿ღღ、仓储等场景定制开发✿ღღ。
工艺创新优化示例可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20244344公司积极创建高层次技术研发平台✿ღღ,推动产品和技改创新✿ღღ,经过多年发展✿ღღ,公司已经建立了多个国家级✿ღღ、省市级技术研发和产学研合作平台✿ღღ,并高效推进科技研究攻关✿ღღ。
浙江省农业企业科技研发中心国家米制品加工技术研发专业中心浙江省企业技术中心嘉兴市米制品研发重点实验室嘉兴市院士专家工作站浙江省博士后工作站省级重点农业企业研究院研发能力建设公司高度重视科研人员的培养与引进✿ღღ,不断增加人才总量✿ღღ,优化人才结构✿ღღ,提高科研素质✿ღღ,制定了《科研人员管理办法》等制度✿ღღ,针对科研人员的业务技能进行培训✿ღღ,包括外培机构的专业知识培训✿ღღ、外聘讲师的公司内训✿ღღ、岗位培训和各种技术研讨会等✿ღღ,从而构建一支结构合理✿ღღ、具备专业素质的科研人才队伍✿ღღ。
研发团队建设研发团队总人数人研发人员数量占公司总人数的比例%关键指标单位2024年902.52按学历划分本科以下本科硕士及以上53人✿ღღ,58.9%24人✿ღღ,26.7%13人✿ღღ,14.4%按年龄划分30岁以下(不含30岁)30-40岁(含30岁✿ღღ,不含40岁)40-50岁(含40岁✿ღღ,不含50岁)50岁及以上3人✿ღღ,3.3%43人✿ღღ,47.8%22人✿ღღ,24.4%22人✿ღღ,24.4%可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20244546结合多年生产实践经验✿ღღ,公司强化自主创新能力的同时✿ღღ,也积极整合外部技术资源✿ღღ,加强产学研项目协同创新✿ღღ,与国内外知名院校及机构开展密切的技术合作✿ღღ,聚焦食品营养与健康研究✿ღღ,并对生产工艺和生产技术进行创新与改造升级✿ღღ,为公司内部创新进行补充✿ღღ。
公司已与江南大学✿ღღ、嘉兴市农业科学研究院等建立了稳定的合作关系✿ღღ,并聘请日本米饭技术专家作为技术中心顾问✿ღღ,定期进行指导✿ღღ。
通过多种形式的技术合作✿ღღ,公司在新产品开发✿ღღ、工艺研究和改进✿ღღ、食品基础理论研究及前沿技术等方面取得较大突破✿ღღ,为公司技术创新发展提供了必要的支持✿ღღ,强化了公司在食品制造领域的技术创新能力✿ღღ。
通过精心挑选具有代表性的地区✿ღღ,研究所广泛采集大米样本✿ღღ,建立了一个详尽的大米原料成分与特性数据库✿ღღ。
这一数据库不仅为公司提供了宝贵的数据支持✿ღღ,也为开发满足不同消费者特性和营养需求的创新产品奠定了坚实的理论基础✿ღღ。
米制产品的感官评价领域尚未建立起一套公认的✿ღღ、科学的标准化体系✿ღღ,在这一背景下✿ღღ,众多企业往往只能参照中式糕点或面包的国家和行业标准✿ღღ,进行初步且简化的感官评估✿ღღ。
通过一系列产品的深入测试✿ღღ,验证研发评价体系的科学性和有效性✿ღღ,并为工业生产中的产品品质控制提供更为高效✿ღღ、便捷的解决方案✿ღღ,推动米制产品感官评价标准的进一步发展和完善✿ღღ。
案例新型米制品感官评价体系研究案例大米原料成分研究为了提升嘉兴市糯稻育种科技水平✿ღღ,加大水稻新品种✿ღღ、新技术的推广力度✿ღღ,促进嘉兴市乡村振兴战略的全面实施✿ღღ,公司联合嘉兴市农业科学研究院✿ღღ、浙江禾天下种业股份有限公司开展粽用优质糯稻新品种的分子设计育种及应用项目✿ღღ,主要通过糯稻种质资源收集✿ღღ、鉴定与分析✿ღღ,引进优质糯稻资源✿ღღ,进一步丰富本地糯稻遗传多样性✿ღღ;综合利用分子设计育种技术✿ღღ,结合优良糯稻品种进行等位基因的优化组装和分子设计育种✿ღღ,获得分子育种中间材料和优良品系✿ღღ,选育出株叶形态好✿ღღ,生育期适中✿ღღ,丰产性好✿ღღ,糯性好✿ღღ,抗病能力优良的粽用优质糯稻新品种✿ღღ;并与种业公司合作✿ღღ,形成“育✿ღღ、繁✿ღღ、推✿ღღ、产✿ღღ、加✿ღღ、销”一体化模式✿ღღ,打造本土优质糯米品牌✿ღღ,提高嘉兴自有糯稻品种的市场竞争力✿ღღ。
案例《粽用优质糯稻新品种的分子设计育种及应用》项目研究可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20244748知识产权保护公司十分注重对知识产权的保护✿ღღ,严格遵守《中华人民共和国专利法》《中华人民共和国商标法》等法律法规✿ღღ,制定《知识产权管理办法》等制度✿ღღ,搭建公司内部知识产权管理体系✿ღღ,规范知识产权管理工作✿ღღ,最大限度地维护公司的合法权益✿ღღ。
查新检索前置研发✿ღღ、立项✿ღღ、专利申请或商标注册前✿ღღ,需通过专利文献✿ღღ、商标网站查新检索✿ღღ,规避侵权风险并提高创新效率✿ღღ、注册成功率✿ღღ。
档案动态管理研发项目全程归档✿ღღ,包括实验数据✿ღღ、图纸等原始资料✿ღღ,分类管理商标✿ღღ、专利等台账并实时更新✿ღღ。
保密与权限控制实施知识产权保密工作✿ღღ,包括划定保密区域✿ღღ,限制非相关人员接触✿ღღ;涉密信息禁止非保密渠道传递✿ღღ,文件标注商业秘密的符号及密级等✿ღღ。
侵权监控与维权日常跟踪商标✿ღღ、专利等授权情况✿ღღ,发现侵权立即调查取证并采取法律措施✿ღღ,确保快速响应纠纷✿ღღ。
关键指标项项项项篇单位2022年2023年2024年138317575授权实用新型专利累计数授权外观设计专利累计数软件著作累计数境内注册商标数发表论文累计数,0703共促行业发展作为一百多年的中华老字号企业✿ღღ,公司一直积极参与国家✿ღღ、行业等标准的制定✿ღღ、修订工作✿ღღ,将丰富的实践转化到标准中去✿ღღ,引领行业的进步✿ღღ。
截至报告期末✿ღღ,公司累计参与了1项国际标准✿ღღ、6项国家标准✿ღღ、10项行业标准和10项团体标准的制定和修订✿ღღ。
报告期内✿ღღ,由中国商业联合会牵头✿ღღ、公司作为第一起草单位起草的《粽子》食品法典国际标准正式发布✿ღღ,标志着中国传统食品粽子正式走向世界大舞台✿ღღ,引领粽子产业步入高质量发展✿ღღ,促进粽子企业加快技术进步和产品开发的步伐✿ღღ,在增强公司自身市场竞争力的同时✿ღღ,也为全球产业的发展提供了有力支持✿ღღ。
行业标准制定关键指标项项单位2022年2023年2024年16322授权专利累计数授权发明专利累计数1722716331标准名称类型标准号颁布时间参与性质粽子桃酥年糕速冻汤圆糕点质量通则国际标准团体标准行业标准行业标准国家标准CXS355R-2023T/CABCI005QB/T8006QB/T8010GB/T209772023.122024.042024.032024.032024.10参与参与参与参与第一起草单位注✿ღღ:报告期内的参与标准制定情况✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20244950公司积极参与相关行业交流活动✿ღღ,开展外部战略合作✿ღღ,与行业伙伴共同推动产业链的良性发展✿ღღ,不断丰富传统食品的文化内涵✿ღღ,呈现更精彩的传统文化盛宴✿ღღ。
行业交流合作2024年11月✿ღღ,第七届中国国际进口博览会在上海国家会展中心举办✿ღღ,五芳斋代表中华老字号餐饮企业亮相进博会✿ღღ。
本届进博会吸引了众多国家✿ღღ、地区✿ღღ、国际组织✿ღღ、世界500强企业✿ღღ、行业龙头企业及国际采购团体参会✿ღღ,规模创历史新高✿ღღ。
案例亮相第七届中国国际进口博览会2024年4月✿ღღ,第十八届中国粽子文化节暨节令食品(礼品)展在安徽合肥开幕✿ღღ,业内大咖齐聚一堂✿ღღ,专家们从行业发展✿ღღ、市场变化✿ღღ、技术变革✿ღღ、战术绝招等多方面切入✿ღღ,共探粽子行业未来✿ღღ。
展会中✿ღღ,公司带来了凝结非遗传承精髓的粽子礼盒✿ღღ,向客商展现国家级非遗粽子制作技艺的匠心之美✿ღღ,而在粽子文化节技艺创新大赛中✿ღღ,“干贝XO酱腊肠牛肋条粽”等创新产品也斩获了多项殊荣✿ღღ,受到了行业专家的一致认可✿ღღ。
案例五芳斋亮相中国粽子文化节品牌创新五芳斋以“热爱中国味”为品牌主张✿ღღ,追求传承与创新的动态平衡✿ღღ。
公司积极实施品牌年轻化战略✿ღღ,通过“五芳影业”短视频传播✿ღღ、IP跨界联名合作✿ღღ、国潮AI数字人代言✿ღღ、节令文化场景运营等✿ღღ,引领老字号品牌创新✿ღღ,实现品牌价值持续增长✿ღღ。
报告期内✿ღღ,我们实现34家双品牌联名✿ღღ,结合不同地域口味的粽子特色进行传播✿ღღ,探索跨界传播新模式✿ღღ,提升流量到销量的转化✿ღღ,持续刷新老字号创新力✿ღღ,彰显中华老字号新品牌价值✿ღღ。
2024年✿ღღ,公司荣获第二十届老字号品牌创新奖✿ღღ、iSEE全球食品创新品牌百强榜证书✿ღღ、iSEE全球美味奖2/3星证书✿ღღ、iSEE第六届全球奖铜奖✿ღღ、天猫新品创新中心食饮新风TOP30等近二十个奖项✿ღღ。
2024年端午节✿ღღ,五芳斋与广合✿ღღ、八马✿ღღ、好欢螺✿ღღ、格力高等品牌跨界联名合作✿ღღ;中秋节期间✿ღღ,携手英国曼城足球俱乐部进行整合营销✿ღღ,推出“五芳斋曼城用心做饼”✿ღღ,融合传统美食与足球激情✿ღღ,通过联名礼盒与曼城线下观影赛✿ღღ,吸引足球垂类年轻消费者✿ღღ,拓宽文化传播渠道✿ღღ,展现品牌创新力✿ღღ,提升五芳斋品牌影响力✿ღღ。
年轻化联名宣传提升品牌创新力八马联名格力高联名曼城联名可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20242024年五芳斋与百度AI达成战略合作✿ღღ,共同探索传统美食的数字化创新✿ღღ。
依托物流二维码✿ღღ、五芳斋智慧物流园智能算法与大数据分析✿ღღ,五芳斋优化供应链预测✿ღღ,实现粽子生产精准调配✿ღღ;同时利用智能营销平台构建用户画像✿ღღ,基于五糯糯原始形象✿ღღ,百度以AIGC能力打造五糯糯智能体形象为切入口✿ღღ,智能体+超级品专双管齐下✿ღღ,用丰富的互动形式解决用户多样化需求✿ღღ,提升节日营销转化效率✿ღღ:在百度地图AI导航中植入五芳斋门店信息✿ღღ,在搜索同时引导用户至线下体验店✿ღღ,增加线下客流✿ღღ。
此次合作不仅推动老字号品牌年轻化转型✿ღღ,更以科技赋能非遗技艺传承✿ღღ,打造传统美食产业智能化升级样本✿ღღ。
Ai智能赋能升级精准营销2024年✿ღღ,五芳斋围绕高端食礼品牌“传世臻”✿ღღ,通过《粽有“法”则》《世界模型》《中国粽游巴黎》视频三部曲✿ღღ,呈现五芳斋“百年传世”的品牌形象✿ღღ。
广告短视频助力品牌延伸世界模型中国粽游巴黎“五糯糯”智能体形象5152可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20245354食品品质与安全治理公司严格遵守《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规✿ღღ,制定《生产和服务提供控制程序》《质量信息传递和上报办法》《QC小组活动管理办法》等制度✿ღღ,全面扎实开展各项质量工作✿ღღ,持续提升质量体系运行有效性✿ღღ,确保产品质量安全管理水平不断提高✿ღღ。
公司品质管理部负责建立质量标准体系与品控检验体系✿ღღ,通过对供应商✿ღღ、生产过程和销售终端的督察和巡检管理✿ღღ,不断持续提高产品质量✿ღღ,确保公司产品的质量安全✿ღღ。
品质管理部制造验收品质组品质提升组制造过程品质组化验室品质管理部组织架构截至2024年末✿ღღ,公司已通过IS09001✿ღღ:2015质量管理体系✿ღღ、IS022000✿ღღ:2018食品安全管理体系✿ღღ、GB/T33300✿ღღ:2016食品工业企业诚信管理体系✿ღღ、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证✿ღღ。
产品质量与安全管理相关认证战略公司以食品安全为生命线✿ღღ,制定并不断优化公司全价值链的食品安全体系✿ღღ,确保达成国家与行业的法定要求为战略目标✿ღღ,锚定高品质管理行业标杆✿ღღ,树立品质领先的全员意识✿ღღ。
风险描述财务影响说明影响时间范围影响价值链环节风险类型应对措施法律风险国家对食品安全监督及质量控制要求越来越高✿ღღ,相关法律法规从各方面对公司的生产经营提出了严格要求✿ღღ,若违反相关法律法规✿ღღ,可能面临罚款✿ღღ。
成本上升短中长期上游运营下游建立严格的质量控制体系✿ღღ,完善建设生产流程标准化与智能化改造✿ღღ;加强产品全生命周期质量控制✿ღღ,针对重点环节进行针对性监控整改✿ღღ,提高质量管理水平✿ღღ。
声誉风险食品制造业生产链条长✿ღღ、管理环节多✿ღღ,且传统点心手工制作工序较多✿ღღ,若出现因管理疏忽或不可预见原因导致产品质量事件三人大战波多野结衣✿ღღ,或是发生行业性食品安全事件✿ღღ,可能对公司的品牌和经营产生不利影响✿ღღ,从而导致公司品牌信誉度受到影响✿ღღ。
短中长期上游运营下游完善质量风险✿ღღ、食品安全事故防控机制✿ღღ;完善食品追溯与召回机制✿ღღ;培育质量文化✿ღღ。
成本上升收入下降可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20245556风险管理公司建立质量风险管理机制✿ღღ,制定《食品安全管控清单》《生产过程质量管理操作手册》《重要工序监控管理办法》✿ღღ,通过采用PDCA方法论进行过程管理✿ღღ,覆盖生产过程中各个重点环节✿ღღ,识别核心风险✿ღღ,制定风险点控制措施✿ღღ,确保质量控制有效✿ღღ。
过程风险管理流程在合适的风险识别时机✿ღღ,识别面临的质量风险✿ღღ,包括直接产品质量风险✿ღღ、间接产品质量风险✿ღღ。
风险评价风险和机遇的识别与评价按部门进行✿ღღ,各部门对上述风险识别与评价及其措施的策划结果记录在《风险识别与评价及其控制清单》中✿ღღ;从风险发生的可能性与发生后的严重程度进行评价确定风险等级✿ღღ。
风险监测建立《质量信息传递和上报办法》✿ღღ,鼓励员工及时监督和举报与产品质量✿ღღ、食品安全和合规义务相关的内部运营缺陷或违规行为✿ღღ。
风险应对针对识别和评价的高等级风险和机遇✿ღღ、危害分析结果进行控制措施的策划✿ღღ,风险应对措施包括风险规避✿ღღ、风险降低✿ღღ、风险接受等✿ღღ。
制定应对方案时✿ღღ,考虑其可选技术方案✿ღღ、财务✿ღღ、运行和经营要求✿ღღ,其中显著危害通过HACCP计划来管理✿ღღ,其余危害的控制措施由SSOP来管理✿ღღ。
风险识别公司建立《危害识别评价控制程序》《HACCP计划》《预防和消除食品欺诈控制程序》《过敏原控制程序》✿ღღ,旨在通过危害分析对食品安全中的关键危害点进行有效控制✿ღღ。
考虑以下方面的内容✿ღღ:①考虑原辅料✿ღღ、包材✿ღღ,生产过程引入✿ღღ、增加和控制及控制范围外的食品危害✿ღღ;②查询获取相关信息✿ღღ,包括危害发生历史及数据及行业信息✿ღღ、文献资料信息✿ღღ;③明确具体危害的种类(化学危害中应明确铅✿ღღ、汞或总的化学分类)✿ღღ;④应针对每个已确认的食品安全危害确定终端产品中食品安全危害的可接受水平✿ღღ。
危害评估维度✿ღღ:来源✿ღღ、发生的频率✿ღღ、性质✿ღღ、危害可能导致的对健康产生不利影响的严重程度✿ღღ;其中✿ღღ,评估危害的可能性标准为✿ღღ:①频繁-经常发生✿ღღ,消费者持续暴露✿ღღ;②经常-发生几次✿ღღ,消费者经常暴露✿ღღ;③偶尔-将会发生✿ღღ,零星发生✿ღღ;④很少-可能发生✿ღღ,很少发生在消费者身上✿ღღ;⑤不可能-极少发生在消费者身上✿ღღ。
评估危害严重性的标准为✿ღღ:①灾难性-食品污染导致消费者死亡✿ღღ;②严重-食品污染导致消费者严重疾病✿ღღ;③中度-食品污染导致消费者轻微性疾病✿ღღ;④可忽略-食品污染导致消费者较少轻微性疾病✿ღღ。
评估✿ღღ:对已选择的控制措施按管理方式(HACCP计划管理/前提方案管理)进行分类✿ღღ,并对控制措施的有效性进行评价✿ღღ。
控制措施的选择和评估为有效预防食品安全事故✿ღღ,高效组织应急救援工作✿ღღ,公司制定《食品安全事故应急预案程序》✿ღღ,明确事故预警✿ღღ、监测✿ღღ、分析✿ღღ,应急处置程序及应急演练等有关内容✿ღღ,最大限度地减少重大食品安全事故造成的危害✿ღღ,降低损失✿ღღ,保障消费者身体健康与生命安全✿ღღ。
食品事故应急管理可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024公司制定《采购管理制度》《委外成品✿ღღ、半成品(原料)管理》等制度✿ღღ,明确执行部门职责✿ღღ,执行严格的原料检验程序✿ღღ,加强委外产品加工供应商主要原辅料采购源头监管✿ღღ,明确委托加工供应商准入条件✿ღღ、产品质量监控及业务操作流程✿ღღ,提高委外产品加工质量✿ღღ,降低食品安全风险✿ღღ。
公司通过原辅料验收质量系统✿ღღ,实现检验流程自动化✿ღღ、信息化✿ღღ,减少人为操作✿ღღ,提高数据准确性✿ღღ,确保原材料和成品的质量✿ღღ。
公司从源头把控产品品质✿ღღ,精选黑龙江宝清✿ღღ、五常等核心产区优质糯米保障供应稳定性✿ღღ;与战略伙伴合作严选东北大红袍赤豆✿ღღ、罗田板栗等特色馅料✿ღღ;粽叶重点限定夏至至立秋黄金采摘期✿ღღ,通过标准化宽度✿ღღ、含水量等指标筛选✿ღღ,构建全链路品质管控体系✿ღღ。
原料控制过程管理公司制定包括《生产现场5S管理与检查制度》《异物控制管理办法》《生产过程自检制度》《生产过程质量管理操作手册》等生产过程质量管理制度和操作程序✿ღღ,明确制造过程品质组✿ღღ、制造验收品质组等相关部门管理职责✿ღღ,不断加强过程质量管理✿ღღ。
公司各生产条线制定《质量提升总体方案》✿ღღ,设立总目标与拆解分目标✿ღღ,实施质量提升计划✿ღღ,实现质量提升闭环管理✿ღღ。
指标与目标公司对产品质量安全进行全生命周期管理✿ღღ,从供应商准入和评审✿ღღ,原辅材料✿ღღ、包装物的采购✿ღღ、验收✿ღღ、入库和存储✿ღღ,生产加工操作✿ღღ,半成品✿ღღ、产成品的监视✿ღღ、检测✿ღღ、存储和运输✿ღღ,到厂区和生产车间的环境卫生✿ღღ,以及员工健康和个人卫生等各个环节✿ღღ,均设定了相应质量标准与程序并严格执行✿ღღ,采取一系列控制措施✿ღღ,保障产品质量与安全✿ღღ。
全生命周期质量管理目标内容2024年完成情况是否达成重大事故发生率为零食品安全事故发生0起达成关键指标次次单位2022年2023年2024年1878年度质量内审次数第三方机构送检次数194411,0395758可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司2024公司制定《食品防护计划》《危害识别评价控制程序》等一系列制度程序✿ღღ,构建食品安全防护体系✿ღღ,规范落实外部✿ღღ、加工✿ღღ、储存✿ღღ、运输和接收等生产经营各环节的食品安全评估和控制措施✿ღღ,从而有效降低食品受到污染或破坏的风险✿ღღ,为客户提供具有安全保障的产品✿ღღ。
食品安全保障5960公司根据《预防和消除食品欺诈控制程序》✿ღღ,持续更新识别食品生产经营中的非法使用物质名单✿ღღ,最大限度地减少欺诈或掺假食品原材料的采购风险✿ღღ,确保产品描述和承诺合法属实✿ღღ;制定《过敏原控制程序》《食品添加剂管理制度》等制度✿ღღ,针对过敏原✿ღღ、食品添加剂等可能影响食品安全的物质进行全流程监督和管控✿ღღ,确保食品卫生和质量安全✿ღღ;针对工业化学品✿ღღ、清洁用品等有毒有害物质✿ღღ,做好标识✿ღღ、存储✿ღღ、消毒✿ღღ、领用等管理✿ღღ,从源头防范有毒有害物质对食品生产的污染风险✿ღღ。
食品生产管控公司制定《标识和可追溯性控制程序》等制度✿ღღ,形成产品追溯机制✿ღღ,通过对物料✿ღღ、在制品✿ღღ、成品的标识与可追溯管理✿ღღ,确保在发生异常✿ღღ、客诉✿ღღ、安全事件时能精准定位问题环节✿ღღ,及时采取整改✿ღღ、召回等控制措施✿ღღ,降低负面影响✿ღღ。
产品追溯管理针对食品安全事故实施分级管控✿ღღ,事故发生后立即对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料✿ღღ、工具✿ღღ、设备等✿ღღ,采取封存等控制措施✿ღღ,停止不安全食品的生产和销售✿ღღ,及时通知消费者并对不安全食品进行召回✿ღღ。
食品安全应急制定《产品召回制度》✿ღღ,建立包括召回信息收集三人大战波多野结衣✿ღღ、危害评估✿ღღ、召回登记评估✿ღღ,建立召回小组✿ღღ、实施召回以及召回总结等流程的召回工作程序✿ღღ,并明确各流程的具体实施部门职责✿ღღ,确保对存在食品安全危害或质量问题的产品进行有效召回✿ღღ,减少和避免食品危害✿ღღ。
产品召回管理案例“浙食链”试点应用✿ღღ,开创食品安全全新可能“浙食链”的全称为浙江省食品安全追溯闭环管理系统✿ღღ,能够实现食品从田间(车间)到餐桌的全流程✿ღღ、全链条追溯闭环管理✿ღღ。
五芳斋是浙江省首批百家“浙食链”试运行单位之一✿ღღ,自2021年系统激活后五芳斋“浙食链”顺利运转✿ღღ,开创了食品安全控制新的可能性✿ღღ,极大地惠及了广大消费者✿ღღ。
公司通过接入“浙食链”系统✿ღღ,实现数字化追溯在食品安全管控的双重效能✿ღღ,以强化食品安全保障✿ღღ、提升消费者信任✿ღღ。
公司制定《食品安全文化控制程序》✿ღღ,通过开展质量✿ღღ、食品安全文化培训✿ღღ,“月度之星”评选✿ღღ,举办质量月等活动✿ღღ,增强员工质量意识✿ღღ,营造浓厚的人人重质量的文化氛围✿ღღ。
质量文化建设质量培训人次人次关键指标单位2024年468质量培训总时长小时761.5质量培训次数次2可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20246162优化客户服务完善售后服务公司不断优化消费者售后服务管理✿ღღ,制定《产品质量投诉管理办法》《产品投诉补偿标准及授权规定》《重大投诉应急响应预案》等规定✿ღღ,对投诉接收✿ღღ、处理✿ღღ、补偿及应急响应机制等进行了规范要求✿ღღ,旨在为消费者提供满意的售后服务✿ღღ。
公司设置线上和线下投诉渠道✿ღღ,通过划分消费者投诉类型✿ღღ、明确定义危机事件✿ღღ、分级管理不同的危机类型事件✿ღღ,由公司品质管理部主要负责内外客诉的接诉✿ღღ、派诉和处理✿ღღ,各部门配合开展投诉处理✿ღღ,形成了一套成熟的投诉处理流程✿ღღ。
公司通过组长课程✿ღღ、危机管理课程✿ღღ、顾客满意课程✿ღღ、值班管理课程等不同主题的培训✿ღღ,分享投诉案例✿ღღ、处理过程✿ღღ,提高员工处理客诉的能力✿ღღ。
案例消费派诉系统公司始终将消费者权益保护置于重要地位✿ღღ,公司依托数字化手段重构投诉管理体系✿ღღ,上线”✿ღღ,系统与OA平台对接✿ღღ,建立“投诉发起-智能分派-限时处理-结果反馈-整改追踪”的闭环处理流程✿ღღ,设置处理等级✿ღღ、长尾通道等功能✿ღღ,实现数据自动收集✿ღღ、整理及分析✿ღღ,提升投诉处理效率✿ღღ,保护消费者权益✿ღღ。
客户投诉响应培训人次人次关键指标单位2024年204客户投诉响应培训总时长小时540.5客户投诉响应培训次数次3消费者沟通公司始终坚持以“中华节令创导品牌”为核心的传播体系✿ღღ,围绕“用户洞察”提升消费者不同场景下的体验力✿ღღ,并积极在营销方式上寻求新变革✿ღღ,通过多样化的品牌活动✿ღღ,不断迎合新时代消费者需求✿ღღ。
此次活动五芳斋联合盒马鲜生共同举办✿ღღ,以可感知✿ღღ、可参与✿ღღ、可消费的形式✿ღღ,旨在让更多消费者在这个中秋时节近距离感受和了解中国的传统美食文化✿ღღ。
线多家合作店铺✿ღღ;线个销售分公司及办事处✿ღღ、3,500个以上大型卖场✿ღღ、50,000家零售终端与470余家餐饮门店✿ღღ,将产品渗透至华东✿ღღ、华中✿ღღ、港澳等主要地区✿ღღ。
为深度洞察消费者需求✿ღღ,战略市场部开展促销员调研✿ღღ,品质管理部建立消费者投诉机制✿ღღ,各业务中心开展用户满意度调研✿ღღ,构建多维反馈和快速响应的服务优化机制✿ღღ,针对性改进产品不足✿ღღ、准确识别市场机会✿ღღ。
公司制定《顾客满意案例手册》✿ღღ,每月针对特殊案例进行分析及服务流程指导并与线上学习平台月度更新分享✿ღღ。
五芳斋与多家第三方调研平台合作✿ღღ,基于线上社媒的消费者评价及线下门店的调研数据✿ღღ,量化服务和评分的一致性综合指标✿ღღ,利用大数据分析计算消费者对五芳斋的满意度✿ღღ。
公司携手专业的市场调研综合服务商✿ღღ,采用暗访方式✿ღღ,对五芳斋连锁餐厅进行连续性神秘顾客调研✿ღღ,从门店环境✿ღღ、服务质量✿ღღ、点餐流程✿ღღ、餐品品质等维度入手✿ღღ,全方位✿ღღ、深层次地收集消费者评价✿ღღ。
公司对数据收集处理的全流程始终保持高度专业性的质控——“严筛样本✿ღღ、满足抽样要求”✿ღღ、“监测进度✿ღღ,及时回收数据”✿ღღ、“数据审核✿ღღ,保障样本质量”✿ღღ、“体系完善✿ღღ、执行流程管理”✿ღღ,旨在对现行业务实现宏观并行微观的分析✿ღღ,完成“从业务到数据pg电子首页✿ღღ,再到业务”的循环✿ღღ,形成门店服务质量提升的管理闭环✿ღღ,以更优质的产品和服务回馈客户✿ღღ。
提升客户满意度可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20246364可持续供应链治理公司高度重视供应链安全稳定✿ღღ,通过制定《采购管理制度》《供应商评审准则》《原辅料材料及包装供应商准入准则》《委外代工商综合评审准则》等一系列制度✿ღღ,不断完善供应商管理体系✿ღღ,结合业务的实际情况开展供应商管理工作✿ღღ,有效提高供应链的抗风险能力✿ღღ。
公司主要由集采中心负责公司原辅料✿ღღ、包装物✿ღღ、委外产品等各类物资的寻源与采购工作✿ღღ,通过开发✿ღღ、考察✿ღღ、评审与淘汰供应商✿ღღ,建立并持续完善供应商库✿ღღ,实现最优成本采购✿ღღ;由供应链中心负责仓储物流的管理✿ღღ,通过对库存的合理化✿ღღ、物流的精细化✿ღღ、设施设备技改创新等方式✿ღღ,不断优化运营成本✿ღღ,提升效能✿ღღ,为公司创造价值三人大战波多野结衣✿ღღ。
战略公司以食品安全为生命线✿ღღ,制定并不断优化公司全价值链的食品安全体系✿ღღ,确保达成国家与行业的法定要求为战略目标✿ღღ,锚定高品质管理行业标杆✿ღღ,树立品质领先的全员意识✿ღღ。
风险描述财务影响说明影响时间范围影响价值链环节风险类型应对措施原材料价格波动风险公司的主要原材料包括糯米✿ღღ、猪肉✿ღღ、粽叶等农产品✿ღღ,原材料供货价格随市场整体供求情况相应波动✿ღღ,存在价格波动风险✿ღღ;此外✿ღღ,生物病虫害pg电子首页✿ღღ、异常性✿ღღ、灾难性气候事件时有发生✿ღღ,也会影响农产品的产量和价格✿ღღ,进而影响公司的经营稳定性✿ღღ。
成本上升短期上游运营积极布局原料基地建设✿ღღ,确保优质稳定的原料供应✿ღღ,降低因原料波动带来的成本风险✿ღღ。
风险描述财务影响说明影响时间范围影响价值链环节风险类型应对措施原材料供应风险公司生产所需原材料如不能及时供应✿ღღ,或出现断供及质量问题✿ღღ,将不能满足公司日常业务需求✿ღღ,影响公司产品的生产销售✿ღღ。
收入下降短期上游运营持续强化供应商管理✿ღღ,并与一线供应企业建立战略联盟合作✿ღღ,确保原料的稳定供应和质量安全✿ღღ。
风险管理供应链是保障企业发展经营的重要基础✿ღღ,公司持续从多维度夯实供应链根基✿ღღ,全方位加强供应链韧性与竞争力✿ღღ,降低原料供应风险✿ღღ,致力于打造一条高效✿ღღ、稳定✿ღღ、可靠的供应链✿ღღ。
保障原料供应公司积极布局原料基地建设✿ღღ,在黑龙江宝清✿ღღ、江西靖安等多地建有优质稻米基地及高山箬叶基地✿ღღ,确保优质✿ღღ、健康的原料供应✿ღღ,从源头上保障产品质量及供应稳定✿ღღ,有助于控制采购成本✿ღღ,并避免原材料供应中断风险✿ღღ。
畅通仓储物流在仓储物流方面✿ღღ,公司已投入使用了数字产业智慧园✿ღღ,集合了原辅料存储✿ღღ、成品存储✿ღღ、冷冻存储✿ღღ,电商发货✿ღღ、物流发货✿ღღ、物流配送等各类仓储物流功能✿ღღ。
同时配套上线了仓储管理系统✿ღღ、需求管理系统✿ღღ、主数据管理系统✿ღღ、库存端供应链可视化等信息化管理软件✿ღღ,实现了仓储物流统一管理✿ღღ,助力供应链科学决策和管理✿ღღ,增强供应链的透明度和可控性✿ღღ。
建立战略联盟公司与中国双汇✿ღღ、大红门等一线肉类供应企业建立战略联盟合作✿ღღ,其根据公司年度需求进行高品质肉类原料的入库备货✿ღღ,确保公司粽子肉类原料的稳定供应和质量安全✿ღღ,降低采购成本✿ღღ,提高供应链的整体效率✿ღღ。
可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20246566根据《原辅材料及包装供应商准入准则》《委外代工商准入准则》等✿ღღ,健全供应商评估与准入规范✿ღღ,对供应商资质信誉及其真实性✿ღღ、合法性予以审查✿ღღ,经过资质预审✿ღღ、现场审核✿ღღ、评分整改✿ღღ、准入审批的完整流程后✿ღღ,方可纳入合格供方名录✿ღღ。
根据《合格供应商名录管理办法》编制《合格供方(OEM商)名录》表✿ღღ,对供应商名称✿ღღ、地址✿ღღ、银行信息等进行系统维护及更新✿ღღ,并根据《供应商源头索证管理规范》对所有供应商的相关资质证件进行收集✿ღღ、存档及更新✿ღღ。
评审根据《供应商评审准则办法》《委外代工商综合能力评审准则》等要求✿ღღ,组织相关部门对供应商的产品质量✿ღღ、交期✿ღღ、价格✿ღღ、服务等维度进行供应商定期和年度评审✿ღღ,根据评审分数按照ABCD的等级划分✿ღღ,将评审结果反馈至供应商后✿ღღ,如供应商整改未能满足公司要求✿ღღ,则在合格供方名录中除名✿ღღ。
根据《供应商分类标准及采购招标分量管理细则》✿ღღ,实行供应商日常招标管理✿ღღ,按照合作年限✿ღღ、评审等级✿ღღ、供应金额或数量等因素将供应商分类为主力供应商✿ღღ、新供应商和普通供应商✿ღღ。
同时✿ღღ,为防范采购风险✿ღღ,确保交付高发期的供货稳定及品质质量✿ღღ,对各类供应商的采购招标分量作出相应的控制要求✿ღღ。
准入档案管理招标此外✿ღღ,公司进一步聚焦业务流程的规范化建设✿ღღ,强化核心价值链的信息化✿ღღ,构建五芳斋SRM管理系统——“五芳斋供应商协同平台”✿ღღ,涵盖采购管理✿ღღ、对账结算✿ღღ、绩效考核等功能模板✿ღღ,以此完成供应链前后端系统的延伸✿ღღ,赋能供应商管理✿ღღ,提升效能✿ღღ。
黑龙江稻米基地五芳斋数字产业智慧园立体仓库关键指标家%%单位2022年2023年2024年30252.9846.88供应商总数供应商本地化比例向当地供应商采购支出的比率32251.2449.9336342.4244.60指标和目标为了加强对供应商的管理✿ღღ,降低源头风险✿ღღ,确保包装物✿ღღ、原辅材料采购的质量安全稳定性✿ღღ、供货及时性✿ღღ、价格合理性和服务自觉性✿ღღ,公司已实现针对原辅材料✿ღღ、包装✿ღღ、委外代工等供应商的准入✿ღღ、评审等各环节的全流程规范管理✿ღღ。
供应商全流程管理规范供应商管理可持续发展(ESG)报告浙江五芳斋实业股份有限公司20246768公司高度关注供应商的各方面表现✿ღღ,对委外代工产品供应商生产资质✿ღღ、财务报表✿ღღ、法律纠纷等基本情况的审核✿ღღ,不仅评价供应商是否具备持续✿ღღ、稳定地提供合格产品的能✿ღღ。pg电子登录✿ღღ,pg电子官网pg电子Apg下载✿ღღ,pg电子(中国)·官方网站✿ღღ,机房建设